LE RESTAURANT
Une des meilleures tables golfiques dans un cadre magnifique.
Ouvert toute l’année, notre restaurant cumule ce qui fait le charme des meilleures tables golfiques :
– une cuisine inventive et de qualité ;
– un cadre exceptionnel offert par notre grange dîmière du XVIIe siècle ;
– et une imposante terrasse idéalement exposée au sud, permettant de suivre l’activité golfique tout en contemplant la faune et la flore qu’offre ce paysage incomparable.
Venez découvrir notre carte composée de produits frais qui changent au grès du marché et des saisons !
DES PLATS D’EXCEPTION
AU FIL DES SAISONS
Venez découvrir notre carte composée de produits frais qui changent au grès du marché et des saisons !
LE CHEF
Anthony Dalençon
Anthony DALENÇON est aux commandes des cuisines du Golf du Vaudreuil depuis 2010.
Auparavant, il a notamment travaillé auprès du chef étoilé Jean-Luc Tartarin lorsqu’il officiait à « La folie du bois des Fontaines » à Forges-les-Eaux, mais également chez Patrick Picard au Pasino du Havre. Deux expériences qui lui ont : « ouvert l’esprit sur ce métier, me montrant que la créativité n’avait pas de limite ».
Au Vaudreuil, dans des cuisines entièrement rénovées, il propose aujourd’hui une cuisine moderne, créative, bien souvent inspirée par ses rencontres, laissant libre cours à son imagination.
Il aime aussi une cuisine qui sublime des produits simples : « J’ai appris que l’on pouvait préparer des choses superbes en faisant simple, que l’on pouvait travailler avec technicité des petits produits » souligne t-il.
Exerçant son métier avec modestie mais partageant avec sa brigade ses expériences et acquis, Anthony DALENÇON contribue à faire du Restaurant du Golf du Vaudreuil, « Une Table à Par », dont l’excellent rapport qualité prix est reconnue dans le monde golfique.
LE CHEF
Anthony Dalençon
Anthony DALENÇON est aux commandes des cuisines du Golf du Vaudreuil depuis 2010.
Auparavant, il a notamment travaillé auprès du chef étoilé Jean-Luc Tartarin lorsqu’il officiait à « La folie du bois des Fontaines » à Forges-les-Eaux, mais également chez Patrick Picard au Pasino du Havre. Deux expériences qui lui ont : « ouvert l’esprit sur ce métier, me montrant que la créativité n’avait pas de limite ».
Au Vaudreuil, dans des cuisines entièrement rénovées, il propose aujourd’hui une cuisine moderne, créative, bien souvent inspirée par ses rencontres, laissant libre cours à son imagination.
Il aime aussi une cuisine qui sublime des produits simples : « J’ai appris que l’on pouvait préparer des choses superbes en faisant simple, que l’on pouvait travailler avec technicité des petits produits » souligne t-il.
Exerçant son métier avec modestie mais partageant avec sa brigade ses expériences et acquis, Anthony DALENÇON contribue à faire du Restaurant du Golf du Vaudreuil, « Une Table à Par », dont l’excellent rapport qualité prix est reconnue dans le monde golfique.
DES PLATS D’EXCEPTION
AU FIL DES SAISONS
Changeant régulièrement au fil des saisons, notre Carte vous offre le choix entre trois propositions selon votre temps ou vos envies :
La formule Birdie : Entrée du jour et Plat du jour ou Plat du jour et Dessert du jour
La formule Par : Entrée, Plat et Dessert du jour
Ou à la Carte : une sélection changeante de plats raffinés et variés.
VOTRE RÉCEPTION
AU RESTAURANT DU GOLF PGA FRANCE DU VAUDREUIL
Particuliers, entreprises, associations, anniversaires ou événement familial, le Golf PGA France du Vaudreuil met son club house à votre disposition pour vous recevoir autour de déjeuners, buffets, cocktails, dîners adaptés à votre demande et à votre budget.
Cocktails : 15 à 200 personnes.
Déjeuners et dîners : 1 à 150 personnes.
Salle de réunion : 2 à 60 personnes.
Buffets : à partir de 50 personnes.
VOUS ÊTES UN PARTICULIER ?
Familial ou amical, il y a toujours un événement fort qui ponctue votre année : les 30 ans d’un ami ou d’un fils, les 20 ans de mariage d’un couple exemplaire, les 80 ans d’un de vos grands-parents ou le baptême du nouveau-né…
Le restaurant du Golf PGA France du Vaudreuil saura vous aider et vous proposer, en fonction de votre budget, le déjeuner, le dîner, le buffet ou le cocktail pour célébrer cet événement et en faire un souvenir ancré dans l’histoire de votre famille.
VOUS ETES UNE ENTREPRISE ?
Recevez vos clients, animez et récompensez vos équipes, lancez votre nouveau produit… RDV sur notre page « Entreprises » dédiée au séminaires et réceptions.
